На улице уже ощутимо похолодало, но ещё не время для глинтвейна и рождественского пунша, а рецепты новых горячих, в этом году ещё пока мало кто успел опубликовать. Мы разработали и приготовили для вас три коктейля, которыми вы сможете не только порадовать себя, но и удивить друзей, внезапно нагрянувших с холода к вам в гости.
А если удивлять гостей, то уж по полной. Мы предлагаем вам использовать в этих напитках не простые джины, а джины-победители. Совсем недавно сразу три джина из линейки Royal Raven стали триумфаторами конкурса «Кубок экспертов». Дегустационная комиссия экспертов оценила Royal Raven Cucumber & Melissa, Royal Raven English Garden и Royal Raven Tropic по достоинству за их вкус и аромат. Первый был отмечен большой золотой медалью в категории «Джин», второй получил гран-при в категории «Вкусовой джин», а третий — серебряную медаль в этой же категории.
Для двух первых коктейлем мы будем использовать Royal Raven Cucumber & Melissa Gin.
Приступим к приготовлению напитков, но начнём издалека. В любом деле, если вы хотите добиться выдающегося результата, нужно хорошо подготовиться. Подготовка — это самая важная часть любого предприятия. Мы же с вами профессионалы, а профессионалы подходят ко всему с большой ответственностью.
Hot Ice Вот список того, что потребуется: Ингредиенты: 50 мл Royal Raven Cucumber & Melissa Gin 80 мл фруктового пюре из яблок, персиков, моркови и апельсина / фруктового пюре из черешни, малины и красной смородины / клюквенного морса 1 звёздочка бадьяна 1 палочка корицы 1 бутон гвоздики 8 можжевеловых шишкоягод 2 горошины душистого перца
Девайсы: Форма для льда Палочки для эскимо Морозильник
Подготовка: В форму для льда кладём бадьян, корицу, можжевельник и душистый перец. Заливаем в неё морс или фруктовое пюре. Не забываем положить палочку, с ней будет куда удобнее, когда заготовка замёрзнет. Ставим в морозильник до полной заморозки. Всё, это настолько легко, что не надо оканчивать магистратуру.
Употребление: Берём любимый чайник или кружку объёмом 500 мл, открываем бутылку джина Royal Raven со вкусом мелиссы и огурца, наливаем 60 мл, достаём из морозильника форму для льда, вынимаем из неё нашу ледяную заготовку и помещаем в чайник. И всё это заливаем кипятком. Палочкой размешиваем ингредиенты. Оставляем завариваться на 4 минуты. Делаем первый глоток осторожно, чтобы не обжечься, закрываем глаза и начинаем наслаждаться пряным горячим тонизирующим осенним напитком.
Friends Forever Пить горячие напитки одному — преступление мирового масштаба. Поэтому мы рассчитали рецепт сразу на четырёх человек.
Инструкция по приготовлению: Добавьте все ингредиенты, кроме джина, в кастрюлю и слегка подогрейте в течение пяти минут, периодически помешивая. Если яблочный сок очень сладкий, то сахар можно и не добавлять.
Снимите с огня и добавьте джин. Оставьте на 2 минуты. Возьмите кружки для горячих напитков и разлейте напиток сначала друзьям, а потом и себе. Ну и опционально можно перед подачей украсить ломтиком свежего яблока, апельсина, звездочкой аниса или палочкой корицы.
Irish Gin Martini Этот коктейль для тех, кто не может прожить и дня без аромата и вкуса кофе. Кто готов его пить даже на вечеринках в любом виде. Coffee lovers, этот рецепт специально для вас. В нём мы соединили два кофейных бестселлера — Espresso Martini и Irish Coffee.
Инструкция по приготовлению: Достаньте кружку для горячих напитков, налейте Royal Raven Orange Gin, кофейный ликёр, ванильный сироп и кофе любимого сорта и хорошо перемешайте. Сверху добавьте взбитые сливки. А на сливки в качестве украшения положите три кофейных зерна. Пусть они будут символизировать дружбу, любовь и уют.