1 ноя 2024
Spiritory Fest 2024
Больше чем безлимитная дегустация
Совсем недавно в Москве прошёл первый Gin & Tonic Day (за фестивалями крафта, выдержанных дистиллятов и другими чуть менее касающимися нас мероприятиями от этой команды мы даже не пытаемся уследить), а организаторы уже на финишной прямой подготовки очередного фестиваля Spiritory, международного праздника напитков с огромной историей — нынешний станет юбилейным пятнадцатым.
Как и прежде, фестиваль объединит тысячи специалистов в сфере алкогольных напитков. Более 80 участников — российских промышленных и крафтовых производителей, импортёров и дистрибьюторов — представят крепкие алкогольные напитки вина, пиво и другие слабоалкогольные напитки, всего более 1000 наименований. Будут на фестивале и производители деликатесов и десертов, безалкогольных напитков, барной посуды и аксессуаров, одежды и оборудования — в общем, всего того, что наверняка заинтересует вас, если вы занимаетесь напитками профессионально или просто цените качество и вкус.
Кстати, про вкус. Основная часть программы фестиваля — безлимитные дегустации, и все представленные на площадке напитки можно будет попробовать в чистом виде или в составе коктейлей. А то, что не успеете попробовать или, наоборот, за чем несколько раз вернётесь к стенду на протяжении фестиваля, можно будет взять с собой домой в специальных бутылочках, продающихся на ресепшене. Везде бы так было.
Кстати, про вкус. Основная часть программы фестиваля — безлимитные дегустации, и все представленные на площадке напитки можно будет попробовать в чистом виде или в составе коктейлей. А то, что не успеете попробовать или, наоборот, за чем несколько раз вернётесь к стенду на протяжении фестиваля, можно будет взять с собой домой в специальных бутылочках, продающихся на ресепшене. Везде бы так было.
Отдельное место на Spiritory в прямом смысле этого слова по традиции выделено для российских коллекционеров виски. В этой секции можно будет продегустировать редкие и коллекционные виски Шотландии, Ирландии, Японии, Индии, Канады, Америки и России.
Но дегустациями происходящее в этот день не ограничится. Помимо этого, совместно с Виталием Аршуком организаторы Spiritory подготовили лекционную программу. С 11:30 до 18:30 в лектории будут выступать Александр Лукин, представители юридической компании «Алкогольное право», Константин Диденко, Виталий Аршук, Мария Чайковская, Сергей Макаров и Владислав Бажанов с лекциями, после которых в принципе можно открывать свой бар, поскольку их темы коснутся чуть ли не всех важных аспектов его функционирования: от подбора персонала, работы с командой и поставщиками до расчёта себестоимости напитков и организации заготовочного цеха. С расписанием лекций можно познакомиться здесь.
Но дегустациями происходящее в этот день не ограничится. Помимо этого, совместно с Виталием Аршуком организаторы Spiritory подготовили лекционную программу. С 11:30 до 18:30 в лектории будут выступать Александр Лукин, представители юридической компании «Алкогольное право», Константин Диденко, Виталий Аршук, Мария Чайковская, Сергей Макаров и Владислав Бажанов с лекциями, после которых в принципе можно открывать свой бар, поскольку их темы коснутся чуть ли не всех важных аспектов его функционирования: от подбора персонала, работы с командой и поставщиками до расчёта себестоимости напитков и организации заготовочного цеха. С расписанием лекций можно познакомиться здесь.
Ещё одной составляющей программы станет награждение победителей конкурса напитков в нескольких номинациях, в том числе и за лучший сухой джин.
Чтобы было проще ориентироваться в событиях на площадке и попасть на то, что точно будет интересно вам, организаторы разделили фестивальный день на две сессии. С 11:00 до 16:00 на сессии «Профи» ждут всех представителей индустрии, а с 16:00 до 21:00 на сессии «Фан» — уже всех любителей и ценителей напитков.
Выбрать подходящую категорию билета и сразу же купить его можно здесь (лучше и правда сразу же, потому что в некоторых категориях грозили повышением цен).
9 ноября, суббота
Москва, ул. Краснопролетарская, д. 36, БЦ «Амбер Плаза»
Чтобы было проще ориентироваться в событиях на площадке и попасть на то, что точно будет интересно вам, организаторы разделили фестивальный день на две сессии. С 11:00 до 16:00 на сессии «Профи» ждут всех представителей индустрии, а с 16:00 до 21:00 на сессии «Фан» — уже всех любителей и ценителей напитков.
Выбрать подходящую категорию билета и сразу же купить его можно здесь (лучше и правда сразу же, потому что в некоторых категориях грозили повышением цен).
9 ноября, суббота
Москва, ул. Краснопролетарская, д. 36, БЦ «Амбер Плаза»
Эту статью уже обсуждают в нашем ТГ-канале. t.me/worldginday
Дарья Мищенко
Главный редактор WGD MAGAZINE
email: info@worldginday.ru
Понравилась статья?
Вы можете поблагодарить автора,
чтобы ему хотелось писать ещё
Вы можете поблагодарить автора,
чтобы ему хотелось писать ещё
наведите камеру телефона на qr-код
или перейдите по ссылке
или перейдите по ссылке