ивенты в августе

27 июля — 17 августа — отборочный этап конкурса для профессиональных барменов Make More Challenge от казанского бара угадайте какого; тема конкурса — взаимодействие с миром и экологичность; главный приз —150 000 рублей и обучение в онлайн-школе Solution; финал в Казани в начале сентября; подробности в pdf-презентации UPD: приём заявок продлён до 20 августа

1–20 августа — третий сибирский гастрономический фестиваль ТАЙГАСТРО, организованный рестораном Tunguska (Красноярск); фестивальные сеты из трёх блюд и напитка на основе диких таёжных и локальных фермерских ингредиентов примерно в сотне баров и ресторанов из 38 городов страны, в том числе, например, красноярских «Втором дыхании» и Illegal и московском Ginstitute

1–31 августа — джазовые и коктейльные вечера в ресторане 48 Chairs; каждый четверг — гест от барменов Санкт-Петербурга; а вообще каждый вечер (по будням с 21:00, по субботам с 18:00) живой джаз; афиша на сайте ресторана

1 августа — 18 сентября — приём заявок на участие в конкурсе Luding Cocktail Competition для барменов и бар-менеджеров; главный приз — две недели стажировки в европейском баре из списка The World's 50 Best Bars; итоги подведут 17 октября в Москве; правила участия и разные подробности на сайте конкурса UPD: приём заявок продлён до 24 сентября

3 августа — Егор Планкин в Казани: в 14:00 презентация-дегустация портфеля Happy Trade в баре Kommunalka, в том числе линейки Doragrossa и джина Jun; запись на дегустацию по телефону +79152122367; а в 20:00 — гест в The Caribes bar с 4 коктейлями

3 августа — гест Никиты Ганькина и Аркадия Аверьянова из московского Ginstitute в ресторане «Интеллигенция» (Москва) с 3 хитовыми коктейлями; начало в 20:00

5 августа — Международный день пива; tag your beloved ones

7–20 августа — бархоппинг «Настоящий марафон» от водки Veda; условия побуждают пить больше: при заказе трёх настоек в одном баре, получаешь три настойки в подарок в другом; участвуют 12 московских баров; первые 12 победителей, посетившие все 12 баров в соответствии с условиями конкурса, получат годовые запасы настоек и подарочные сертификаты от баров-участников

7 августа — старт сибирского тура Flow. 50 Shades of Throwing; серия семинаров от Виталия Колпина о технике throwing, внимании и концентрации и потоковом состоянии, что бы это ни было, послушаете — расскажете; бар «Крыша» (Барнаул), семинар с 14:00 до 17:00, с 20:00 Виталий за баром; вход бесплатный, но необходимо записаться в комментариях к посту в телеграм-канале Craft Bar Skills Academy

9 августа — продолжение тура Виталия Колпина Flow. 50 Shades of Throwing в баре Friends (Новосибирск); 13:00–16:00 — открытый семинар, с 20:00 — гест; необходимо записаться в комментариях к посту здесь

12–13 августа — гастрономический стритфуд-фестиваль TAIGAIR в рамках другого сибирского фестиваля еды ТАЙГАСТРО; фудкорт с корнерами красноярских баров и ресторанов, которые представят авторскую кухню и напитки из продуктов таёжной экосистемы; креативный кластер «Квадрат», Красноярск

15 августа — очередной семинар Виталия Колпина, на этот раз в Humble (Иркутск); начало трёхчасового семинара в 14:00, за баром с 20:00; запись на канале Craft Bar Skills Academy

17 августа — окончание сибирского тура Flow. 50 Shades of Throwing в Красноярске; семинар с 13:00 до 16:00 во «Втором дыхании», за баром в Illegal с 20:00; вход по предварительной записи здесь

22 августа — Егор Планкин из Happy Trade отправляется в уральский тур; первая остановка — мастер-класс в спикизи-баре Curtiss (Пермь)

23 августа — а вторая — в Екатеринбурге, в баре «Шалом Шанхай», где пройдёт мастер-класс от Happy Trade, и в 13.5, где позже в этот же день, с 20:00, Егор проведёт гостевую смену

24 августа — Иван Мамутов («Медные трубы», Нижний Новгород) приезжает с гестом в петербургский ресторан Futurist; в гостевой коктейльной карте три коктейля на джине Grey Shine: джин-тоник с клубникой и томатами черри, твист на Bee's Knees и Viburno Negroni с биттером из нижегородской калины; начало в 19:00; бронь столов по телефону +7 (812) 555-44-44

24–26 августа — восьмой коктейльный фестиваль Liquid Market в Вене; напитки от барменов Австрии и некоторых других стран (преимущественно Германии) на площадке METAstadt под открытым небом; билеты на один день от 59,90 евро; список участников и билеты на сайте фестиваля

24 августа — гест «Барных мастерских» — они же Южное Барное Объединение — в Тюмени, в баре Fresca; начало в 20:00; бронь по телефону 90-01-46

25 августа — мастер-класс от Егора Планкина (Happy Trade) в тюменском баре Fresca; а с 20:00 там же пройдёт гест; в гостевой коктейльной карте — 4 коктейля, в том числе Pancalieri Menta на джине и ликёре Doragrossa; бронь по телефону 60-65-73

26–27 августа — Junipalooza Sydney; главный праздник джина в одной из главных стран — поклонников этого напитка; десятки проивзодителей джина со всего мира; билеты на отдельные 4-/5-часовые сесссии от 50 австралийских долларов; забронировать билет, доплатив за бронь (во дают), и посмотреть картинки с прошлого года можно здесь

28 августа — pre-party премии Wheretodrink Russian Bar Awards в нижегородских барах Aviator и Franky; чуть подробнее мы написали здесь

29 августа — церемония вручения национальной барной премии Wheretodrink Russian Bar Awards от команды ресторанной премии Wheretoeat; 14 номинаций, победителей в которых определят как профессионалы индустрии, так и гости баров; 12:00 — выставка с дегустациями и поп-ап барами, 19:00 — торжественная церемония вручения наград; пакгаузы, Нижний Новгород; все известные на данный момент события программы в нашей статье; в этом году премия вручается впервые, надо ехать