3 сен 2024
Ивенты в сентябре
Одна очень хорошая барная выставка и много странноватых на взгляд человека из барной сферы ресторанных. Но может быть, вам и зайдёт.
3–10 сентября — Amsterdam Cocktail Week; каждый из 18 баров-участников приготовит два специальных авторских коктейля, причём один из них — алкогольный, а второй — безалкогольный; подробности и список баров на сайте коктейльной недели
4 сентября — Константин Духанин с водкой «Балчуг» и джином Ginster в гастробаре «Рюмочка» (Самара); лекция с дегустацией в 13:00, гест с 18:00
5 сентября — гостевая смена Данилы Рогачёва и Андрея Яковлева из петербургского бара «48 стульев» в баре Infuse, тоже Петербург; с 20:00 до полуночи, всё точно рассчитали
7 сентября — винный фестиваль Bigati Fest в Красноярске; «Хаски Cafe Bar»; с 15:00 до 20:00 — дегустационный салон, с 15:00 до 21:00 — время работы коктейльных баров, в 18:30 и до упора — выступление кавер-группы; билеты на Timepad за 3000 рублей
7–11 сентября — Sydney Bar Week; событие-ветеран — первая сиднейская барная неделя прошла в 2002 году; много различных мероприятий в барах города, вручение премии Bartender of the Year при поддержке Monkey Shoulder и Hendrick’s Gin; детальная программа на сайте барной недели
10 сентября — первая гостевая смена WGD Magazine; Константин Духанин, Даниил Медведев и Илья Горковенко в баре Dictatura Æstetica (Москва) c коктейлями на джине Ginster и водке «Балчуг»; начало в 20:00; всем быть обязательно
10 сентября — день рождения бренд-амбассадора Rocket Tonic Николая Фитисова; поздравить можно в другом баре Dictatura Æstetica — тот, что Wine & Kitchen, но тоже Москва
10–12 сентября — вторая выставка bar hub EXPO, в этом году посвящённая Азии — тема выставки Asia in Town; 130 компаний-экспонентов, pop-up-бары, уголок «Секретной Азии», до которого ещё нужно добраться, задания квеста вам в помощь; четыре лектория, финал BarBack Games и конкурс по спидмиксингу BarFight’24; выступление кавер-группы и даже аэротатуировщик — наверное, так называется тот, кто делает такие тату; по вечерам — 36 официальных гостевых смен и ещё, вероятно, много разного неофициального и спонтанного движа; программа и билеты — по 6000 рублей за входной и 21 000 за включающий доступ в платный лекторий — на сайте выставки
17–20 сентября — 33-я международная выставка продуктов питания WorldFood Moscow; список участников внушительный, посмотреть можно на сайте проекта; помимо собственно выставки, в программе «Форум лидеров продовольственного бизнеса», выступления спикеров и кулинарный марафон; «Крокус Экспо», Москва; 17–19 сентября с 10:00 до 20:00, 20 сентября с 10:00 до 16:00; о том, как получить бесплатный билет, рассказано здесь
17–27 сентября — онлайн-выставка для всех связанных с ресторанным бизнесом Resto EXPO под лозунгом «Миссия выполнима»; виртуальные стенды компаний — производителей и дистрибьюторов оборудования, продуктов, расходных материалов и так далее; деловая программа, говорят, будет сформирована 17–18 сентября, то есть прямо по ходу пьесы, ну что ж; темы выступлений спикеров уже анонсированы; «посетить» выставку можно бесплатно, нужно зарегистрироваться здесь; за доступ к видеозаписям выступлений спикеров придётся доплатить
21 сентября — вновь Bigati Fest, но уже во Владивостоке; Старый дворик ГУМа; с 15:00 до 20:00 — дегустационный салон, с 15:00 до 21:00 — время работы коктейльных баров, в 18:30 и до упора — выступление кавер-группы; билеты на Timepad за 3000 рублей
25–27 сентября — восьмой гастрофестиваль Megustro; деловая программа, как сказано на сайте фестиваля, составлена «с уклоном на особенности рынка в турбулентное время», как будто было у нас другое; более 100 воркшопов в рамках пяти направлений: Chef Me, Chefs’ Challenge, HR Me, Marketing Me и главное, новое направление Bar Me — о том, как организовать бар внутри ресторана; к сожалению, выступления спикеров здесь пока не анонсированы; Design District DAA, Санкт-Петербург; время работы не указано; регистрация бесплатна, зарегистрироваться можно на сайте фестиваля
4 сентября — Константин Духанин с водкой «Балчуг» и джином Ginster в гастробаре «Рюмочка» (Самара); лекция с дегустацией в 13:00, гест с 18:00
5 сентября — гостевая смена Данилы Рогачёва и Андрея Яковлева из петербургского бара «48 стульев» в баре Infuse, тоже Петербург; с 20:00 до полуночи, всё точно рассчитали
7 сентября — винный фестиваль Bigati Fest в Красноярске; «Хаски Cafe Bar»; с 15:00 до 20:00 — дегустационный салон, с 15:00 до 21:00 — время работы коктейльных баров, в 18:30 и до упора — выступление кавер-группы; билеты на Timepad за 3000 рублей
7–11 сентября — Sydney Bar Week; событие-ветеран — первая сиднейская барная неделя прошла в 2002 году; много различных мероприятий в барах города, вручение премии Bartender of the Year при поддержке Monkey Shoulder и Hendrick’s Gin; детальная программа на сайте барной недели
10 сентября — первая гостевая смена WGD Magazine; Константин Духанин, Даниил Медведев и Илья Горковенко в баре Dictatura Æstetica (Москва) c коктейлями на джине Ginster и водке «Балчуг»; начало в 20:00; всем быть обязательно
10 сентября — день рождения бренд-амбассадора Rocket Tonic Николая Фитисова; поздравить можно в другом баре Dictatura Æstetica — тот, что Wine & Kitchen, но тоже Москва
10–12 сентября — вторая выставка bar hub EXPO, в этом году посвящённая Азии — тема выставки Asia in Town; 130 компаний-экспонентов, pop-up-бары, уголок «Секретной Азии», до которого ещё нужно добраться, задания квеста вам в помощь; четыре лектория, финал BarBack Games и конкурс по спидмиксингу BarFight’24; выступление кавер-группы и даже аэротатуировщик — наверное, так называется тот, кто делает такие тату; по вечерам — 36 официальных гостевых смен и ещё, вероятно, много разного неофициального и спонтанного движа; программа и билеты — по 6000 рублей за входной и 21 000 за включающий доступ в платный лекторий — на сайте выставки
17–20 сентября — 33-я международная выставка продуктов питания WorldFood Moscow; список участников внушительный, посмотреть можно на сайте проекта; помимо собственно выставки, в программе «Форум лидеров продовольственного бизнеса», выступления спикеров и кулинарный марафон; «Крокус Экспо», Москва; 17–19 сентября с 10:00 до 20:00, 20 сентября с 10:00 до 16:00; о том, как получить бесплатный билет, рассказано здесь
17–27 сентября — онлайн-выставка для всех связанных с ресторанным бизнесом Resto EXPO под лозунгом «Миссия выполнима»; виртуальные стенды компаний — производителей и дистрибьюторов оборудования, продуктов, расходных материалов и так далее; деловая программа, говорят, будет сформирована 17–18 сентября, то есть прямо по ходу пьесы, ну что ж; темы выступлений спикеров уже анонсированы; «посетить» выставку можно бесплатно, нужно зарегистрироваться здесь; за доступ к видеозаписям выступлений спикеров придётся доплатить
21 сентября — вновь Bigati Fest, но уже во Владивостоке; Старый дворик ГУМа; с 15:00 до 20:00 — дегустационный салон, с 15:00 до 21:00 — время работы коктейльных баров, в 18:30 и до упора — выступление кавер-группы; билеты на Timepad за 3000 рублей
25–27 сентября — восьмой гастрофестиваль Megustro; деловая программа, как сказано на сайте фестиваля, составлена «с уклоном на особенности рынка в турбулентное время», как будто было у нас другое; более 100 воркшопов в рамках пяти направлений: Chef Me, Chefs’ Challenge, HR Me, Marketing Me и главное, новое направление Bar Me — о том, как организовать бар внутри ресторана; к сожалению, выступления спикеров здесь пока не анонсированы; Design District DAA, Санкт-Петербург; время работы не указано; регистрация бесплатна, зарегистрироваться можно на сайте фестиваля
Эту статью уже обсуждают в нашем ТГ-канале. t.me/worldginday
Дарья Мищенко
Главный редактор WGD MAGAZINE
email: info@worldginday.ru
Понравилась статья?
Вы можете поблагодарить автора,
чтобы ему хотелось писать ещё
Вы можете поблагодарить автора,
чтобы ему хотелось писать ещё
наведите камеру телефона на qr-код
или перейдите по ссылке
или перейдите по ссылке