Маниакальный перфекционизм

Все, кто когда-либо задумывался о том, каким должен быть идеальный коктейль — джин с тоником — давно потеряли младенческий сон. Ну что ж, у меня для вас есть отличная новость. Видимо, учёным тоже понравился джин, и до них дошло волнение в отношении подобного вопроса. Вот они и провели ряд исследований в поиске идеального рецепта этого напитка.

Данное исследование было осуществлено по заказу алкогольной компании Quintessential Brands. В ходе работы Натали Алибранди (Natalie Alibrandi, консультант по пищевой промышленности из Великобритании) обращала внимание не только на температуру подачи джина и пропорции, но и на размер и форму льда, высоту ножки бокала, диаметр стакана и давление в бутылке с тоником.

А вот дополнение для тех, кто захочет сопроводить свой джин-тоник едой.

Идеальная еда с G&T
Floral or fruity gin: десерты с цитрусовыми
Spiced gin: пикантные блюда; лосось, паста с базиликом
London dry gin: сырная тарелка; копчёная гуауда

По материалам статьи: https://www.dailymail.co.uk/sciencetech/article-10901229/Scientist-reveals-formula-perfect-gin-tonic-best-garnish-ice-glass.html