28 фев 2026
Джин из джунглей
Три бутылки тропиков и один бонус
Ramon Fuego
канал «трезвый дегустатор»
Зима-2026 определённо бьёт все рекорды, вы согласны? Солнце слепит, снег скрипит и, конечно, мороз пробирает до самых костей. Одна из самых суровых зим за последние 20 лет. Даже самые стойкие любители снежного Нового года, Рождества и крещенских морозов уже потирают замёрзшие ладони в ожидании хотя бы намёка на оттепель.
И если вам хочется приблизить летнее настроение, но нет возможности слетать погреться под пальмами, созерцая лазурный блеск океана со стаканом джунглей в руках, а на скорое потепление не хватает оптимизма, то мы спешим рассказать вам про более простой и доступный способ принести домой кусочек тропического лета.
Наши производители давно научились разливать зной по бутылкам. Я про те самые джины с магическим словом Tropic на этикетке. Думается, они созданы ровно для этого: растопить в стакане даже самый упрямый февраль.
Если коротко, речь пойдёт об ароматизированных джинах, где главную роль играют манго, гуава, лайм и прочие напоминания о том, что где-то есть солнце. Ассортимент на полках пока скромный, но даже из четырёх позиций можно устроить себе маленький тропический вечер. Чем и займёмся.
И если вам хочется приблизить летнее настроение, но нет возможности слетать погреться под пальмами, созерцая лазурный блеск океана со стаканом джунглей в руках, а на скорое потепление не хватает оптимизма, то мы спешим рассказать вам про более простой и доступный способ принести домой кусочек тропического лета.
Наши производители давно научились разливать зной по бутылкам. Я про те самые джины с магическим словом Tropic на этикетке. Думается, они созданы ровно для этого: растопить в стакане даже самый упрямый февраль.
Если коротко, речь пойдёт об ароматизированных джинах, где главную роль играют манго, гуава, лайм и прочие напоминания о том, что где-то есть солнце. Ассортимент на полках пока скромный, но даже из четырёх позиций можно устроить себе маленький тропический вечер. Чем и займёмся.
Barrister Tropical Gin
Производитель: компания «Ладога», г. Санкт-Петербург
Где купить: «Лента», «ОКей», «Ашан», Metro, «Перекрёсток»
Цена: от 680 руб. / 0,7 литра
Как всегда, представитель от компании «Ладога» щупает рынок и прокладывает дорогу для последователей. Текстурная этикетка, с которой на нас поглядывают тукан и попугай ара, демонстрирует нам тропическую основу этого джина: лимон, красный апельсин и, внезапно, персик. Как говорится, у нас есть свои тропики дома. Напиток увидел свет в августе 2023 года, а на Gineration 2025 получил второе место в категории «Berry gin / Ягодный джин». Если для вас в школьные годы стало шоком, что арбуз — это ягода, представляю что вы испытываете прямо сейчас.
Сам джин — золотистый, пахнет персиком, цитрусами и кардамоном. В меру сладкий, питкий, без лишних усложнений. Хорошая база для экспериментов.
Гуава и манго у нас не растут, зато нас есть персики, за ними летим к Чёрному морю!
Производитель: компания «Ладога», г. Санкт-Петербург
Где купить: «Лента», «ОКей», «Ашан», Metro, «Перекрёсток»
Цена: от 680 руб. / 0,7 литра
Как всегда, представитель от компании «Ладога» щупает рынок и прокладывает дорогу для последователей. Текстурная этикетка, с которой на нас поглядывают тукан и попугай ара, демонстрирует нам тропическую основу этого джина: лимон, красный апельсин и, внезапно, персик. Как говорится, у нас есть свои тропики дома. Напиток увидел свет в августе 2023 года, а на Gineration 2025 получил второе место в категории «Berry gin / Ягодный джин». Если для вас в школьные годы стало шоком, что арбуз — это ягода, представляю что вы испытываете прямо сейчас.
Сам джин — золотистый, пахнет персиком, цитрусами и кардамоном. В меру сладкий, питкий, без лишних усложнений. Хорошая база для экспериментов.
Гуава и манго у нас не растут, зато нас есть персики, за ними летим к Чёрному морю!
Крымский «Беллини»
- 40 мл Barrister Tropical Gin
- 20 мл персикового сока (или нектара)
- 15 мл свежего лимонного сока
- 70–100 мл сухого игристого вина (просекко, кавы или шампанского)
- веточка розмарина для украшения (по желанию)
Всё в шейкер со льдом, энергично взболтать, отфильтровать в бокал и аккуратно долить игристое. Летом — дольку свежего персика на шпажку. Но летом мы уже как-нибудь сами.
Royal Raven Tropic Gin
Производитель: АО «Татспиртпром», г. Казань
Где купить: «Лента», Metro, «Магнит»
Цена: от 450 руб. / 0,5 литра
Конкурент из Казани подтянулся в 2024-м и уже через год на премии World Gin Day Awards 2025 забрал приз как «Лучший ароматизированный джин». Видно, что ребята шли в ногу со временем: описание для своего джина создали совместно с ChatGPT, а этикетку с вороном, затаившимся среди фруктов, сгенерили в Midjourney. Прогресс и новые условия большой игры.
В основе — классический набор пряностей Royal Raven (анис, розмарин, укроп), а за тропики отвечают манго и гуава в форме спиртованных настоев и ароматизаторов. И знаете, гуава здесь реально работает. Она же сдерживает анис, который производитель ну очень любит. Вкус предсказуемый, но приятный: пряный, сладковатый, тропический. Без сюрпризов, а это иногда лучший сюрприз.
Производитель: АО «Татспиртпром», г. Казань
Где купить: «Лента», Metro, «Магнит»
Цена: от 450 руб. / 0,5 литра
Конкурент из Казани подтянулся в 2024-м и уже через год на премии World Gin Day Awards 2025 забрал приз как «Лучший ароматизированный джин». Видно, что ребята шли в ногу со временем: описание для своего джина создали совместно с ChatGPT, а этикетку с вороном, затаившимся среди фруктов, сгенерили в Midjourney. Прогресс и новые условия большой игры.
В основе — классический набор пряностей Royal Raven (анис, розмарин, укроп), а за тропики отвечают манго и гуава в форме спиртованных настоев и ароматизаторов. И знаете, гуава здесь реально работает. Она же сдерживает анис, который производитель ну очень любит. Вкус предсказуемый, но приятный: пряный, сладковатый, тропический. Без сюрпризов, а это иногда лучший сюрприз.
Гавайано
(потому что «Американо» уже придумали, а «Русиано» — отдельная песня)
Освежающий лонг-дринк на основе биттера и фруктового джина. Это одновременно и сладко, и горьковато, и очень питко.
(потому что «Американо» уже придумали, а «Русиано» — отдельная песня)
Освежающий лонг-дринк на основе биттера и фруктового джина. Это одновременно и сладко, и горьковато, и очень питко.
- 40 мл Royal Raven Tropic Gin
- 40 мл красного биттера (Campari или Aperol — с Aperol будет мягче и слаще)
- содовая — доверху
- долька грейпфрута или апельсина для украшения
В высокий стакан насыпать лёд, добавить джин, биттер, перемешать. Сверху содовую и цитрус. Горчинка грейпфрута свяжет всё в единое целое. Пьётся опасно быстро.
Jin Lane Gin Tropic
Производитель: АО «Татспиртпром», г. Казань
Где купить: «Магнит», «Дикси»
Цена: от 350 руб. / 0,5 литра
Бюджетный брат Royal Raven, сделанный специально для «Магнита». Состав тот же, но манго здесь работает в гордом одиночестве, а аниса с укропом будто бы насыпали побольше. Видимо, чтобы не расслаблялись.
Что тут скажешь? Недорого, не противно, пахнет манго, на вкус — манго, спирт и великий анис. За свои деньги — честно. И даже на коктейль тянет.
Производитель: АО «Татспиртпром», г. Казань
Где купить: «Магнит», «Дикси»
Цена: от 350 руб. / 0,5 литра
Бюджетный брат Royal Raven, сделанный специально для «Магнита». Состав тот же, но манго здесь работает в гордом одиночестве, а аниса с укропом будто бы насыпали побольше. Видимо, чтобы не расслаблялись.
Что тут скажешь? Недорого, не противно, пахнет манго, на вкус — манго, спирт и великий анис. За свои деньги — честно. И даже на коктейль тянет.
Mango Mule
- 50 мл Jin Lane Gin Tropic
- 15 мл свежего сока лайма
- имбирное пиво (не имбирный эль, а именно пиво, оно острее) — доверху
- веточка мяты и кружок лайма для украшения
В медную кружку (или просто стакан) со льдом налейте джин и сок лайма. Долейте имбирным пивом. Легко перемешайте. Украсьте мятой и лаймом. Мяту перед подачей можно хлопнуть в ладони, чтобы раскрыть аромат.
Бонус!
Whitley Neil Mango & Lime
Производитель: «Дж. Дж. Уитли Дистиллери», г. Кингисепп, Ленинградская обл.
Где купить: «Перекрёсток»
Цена: от 800 руб. / 0,7 литра
Этот кингисеппский джентльмен вносит разнообразие в нашу тропическую компанию: во-первых, его крепость 43 %, а не 40 %, как у остальных, во-вторых, здесь отсутствуют красители, ну и в-третьих, на его этикетке вы не найдёте слова Tropic или Tropical. Это, впрочем, не мешает ему быть тропическим по духу, за что он и удостоился места в этой подборке.
Изящная круглая бутылка с лаконичной цветовой палитрой: белый фон, оранжевые манго, зелёные лаймы и автограф мастера-дистиллера. И никаких попугаев.
Производитель рассказывает, что на создание этого джина Джимми Нейлла вдохновили бабушкины рассказы о Шри-Ланке. Джимми исследовал этот прекрасный остров, чтобы создать потрясающий пикантный джин в память об историях из детства и хороших временах. Дистилляция джина производится в столетнем медном перегонном кубе. Красивая история — уже часть успеха, но что там кроме маркетинга?
Прозрачная жидкость, яркий запах и узнаваемый вкус. В аромате сочетаются ноты лаймовой корки и сушёного манго. Вкус одновременно очень сладкий и лаймово-терпкий, поэтому этот джин буквально создан для твиста на Gin Basil Smash.
Производитель: «Дж. Дж. Уитли Дистиллери», г. Кингисепп, Ленинградская обл.
Где купить: «Перекрёсток»
Цена: от 800 руб. / 0,7 литра
Этот кингисеппский джентльмен вносит разнообразие в нашу тропическую компанию: во-первых, его крепость 43 %, а не 40 %, как у остальных, во-вторых, здесь отсутствуют красители, ну и в-третьих, на его этикетке вы не найдёте слова Tropic или Tropical. Это, впрочем, не мешает ему быть тропическим по духу, за что он и удостоился места в этой подборке.
Изящная круглая бутылка с лаконичной цветовой палитрой: белый фон, оранжевые манго, зелёные лаймы и автограф мастера-дистиллера. И никаких попугаев.
Производитель рассказывает, что на создание этого джина Джимми Нейлла вдохновили бабушкины рассказы о Шри-Ланке. Джимми исследовал этот прекрасный остров, чтобы создать потрясающий пикантный джин в память об историях из детства и хороших временах. Дистилляция джина производится в столетнем медном перегонном кубе. Красивая история — уже часть успеха, но что там кроме маркетинга?
Прозрачная жидкость, яркий запах и узнаваемый вкус. В аромате сочетаются ноты лаймовой корки и сушёного манго. Вкус одновременно очень сладкий и лаймово-терпкий, поэтому этот джин буквально создан для твиста на Gin Basil Smash.
Mango Basil Smash — современная классика, где джин и базилик создают идеальную пару. Манго добавит к этой травянистой свежести тропическую сладость и превратит коктейль в настоящий солнечный удар.
- 50 мл джина Whitley Neil Mango & Lime
- 20 мл свежевыжатого сока лайма или лимона
- 15 мл сахарного сиропа (можно уменьшить до 10 мл, если джин для вас очень сладкий)
- 8–10 листиков свежего базилика
Положите базилик в шейкер, влейте джин, лаймовый сок и сахарный сироп в шейкер, давить листья мадлером не нужно: при взбивании из базилика высвободятся все нужные нам масла. Тщательно взбейте. Процедите через ситечко в охлаждённый бокал (например, рокс или винный) со льдом. Украсьте веточкой базилика или небольшим кусочком манго.
Как показала практика, чтобы почувствовать лето, не обязательно ждать июня или копить на перелёт. Достаточно вечера, пары-тройки-четвёрки бутылок и желания поэкспериментировать. Остальное доделают манго, лайм и хорошая компания. Смешивайте, пробуйте, и пусть в вашем бокале всегда будет хоть немного солнца — даже если за окном метель.
Эту статью уже обсуждают в нашем ТГ-канале. t.me/worldginday
Понравилась статья?
Вы можете поблагодарить автора,
чтобы ему хотелось писать ещё
Вы можете поблагодарить автора,
чтобы ему хотелось писать ещё
наведите камеру телефона на qr-код
или перейдите по ссылке
или перейдите по ссылке